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Diagnostic environnemental par Analyse du Cycle de Vie des systèmes de production piscicole en étang : Cas de la Brenne

Diagnostic environnemental par Analyse du Cycle de Vie des systèmes de production piscicole en étang

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Diagnostic environnemental par Analyse du Cycle de Vie des systèmes de production piscicole en étang : Cas de la Brenne

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Diagnostic environnemental par Analyse du Cycle de Vie des systèmes de production piscicole en étang

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Mémoire de fin d'études - Melaine Loch

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Pratiques Agricoles, Aménagement Rural, Techniques Alternatives et Gestion Ecologique des Ressources

Dans le cadre du projet PISCEnLIT, une analyse environnementale des systèmes de production piscicoles en étang est réalisée en France. Le but étant de trouver des voies

d’amélioration et d’intensification écologique de cette production. La présente étude participe à ces objectifs. Centrée sur la production piscicole en étangs en région Brenne, elle a permis

de caractériser la diversité de ce système par la schématisation de son fonctionnement et par la réalisation d’une typologie, regroupant quatre classes d’exploitants piscicoles. Ensuite, le

diagnostic environnemental de ces classes a été effectué par Analyse du Cycle de Vie (ACV).

Les résultats d’une classe ont été discutés. Il apparait que le système étudié est semi intensif et a de faibles impacts environnementaux, en comparaison à un système de référence.

redacteur

Thierry Trochet

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